Descripción
Este maíz se usa desde la época pre inca, muy popular la chicha morada, la masamorra morada y la colada morada preparadas con este maíz, reconocidas como muy nutritivas, el colorante que caracteriza es una antocianina, se encuentra tanto en los granos como en la coronta. Este colorante natural tiene un potencial benéfico para la salud.
CARACTERÍSTICAS:
- Promueve la reducción del colesterol y la baja de presión arterial
- Estabiliza y protege la capilaridad de las arterias
- Combatir obesidad y diabetes.
EMPAQUE:
- 1 funda de maíz morado semilla o consumo 0.45 kg