Semilla De Zanahoria Royal Chantena 0.45 kg

$17.00

Es una hortaliza que pertenece a la familia de las umbelíferas, su raíz es comestible suele ser de color naranja.

SKU: 643478889 Categorías: , ,

Descripción

La zanahoria es una hortaliza que pertenece a la familia de las umbelíferas  y considerada la especie más importante y de mayor consumo, es una planta bienal  que forma una roseta de hojas en primavera y verano, mientras desarrolla la gruesa raíz napiforme la cual almacenará grandes cantidades de azúcar para la floración del año siguiente.

La raíz comestible suele ser de color naranja, blanca o en una combinación de rojo y blanco, e incluso más raramente de cáscara violeta con un interior blancuzco, todas estas variedades siempre con una textura crujiente cuando están frescas.

USOS Y NUTRICIÓN:

Las zanahorias se pueden consumir de muy diversas formas. Se suelen trocear, y se consumen:

  • Crudas
  • Cocidas
  • Fritas
  • Al vapor

También se cocinan en sopas, guisos, ensaladas, pasteles, así como en comidas preparadas para bebés y animales domésticos.

Es un alimento excelente desde el punto de vista nutricional gracias a su contenido en:

  • Vitaminas
  • Minerales

El agua es el componente más abundante, seguido de los hidratos de carbono, siendo estos nutrientes los que aportan energía. La zanahoria presenta un contenido en carbohidratos superior a otras hortalizas. Al tratarse de una raíz, absorbe los nutrientes y los asimila en forma de azúcares. El contenido de dichos azúcares disminuye tras la cocción y aumenta con la maduración.

Su característico color naranja se debe a la presencia de carotenos, o pro-vitamina A, un compuesto antioxidante que se transforma en vitamina A la cual sirve para la vista una vez que entra en nuestro organismo. Asimismo, es fuente de:

  • Vitamina E
  • Vitaminas del grupo B como  los folatos  y la vitamina B3

En cuanto a los minerales, destaca el aporte de:

  • Potasio
  • Fósforo
  • Magnesio
  • Yodo
  • Calcio

Ayuda a limpiar los dientes y estimula la secreción de saliva, algo que contribuye indirectamente a una buena digestión.

Aumenta la producción de melanina, el pigmento que le da color a la piel y la protege de las radiaciones solares nocivas (UVA y UVB)

 

CARACTERÍSTICAS:

  • Procedencia: USA
  • Variedad: Royal Chantena
  • Peso:  0.45 kg / 1 libra
  • Marca: bonanza

 

EMPAQUE:

  • 1 lata de semilla de zanahoria royal chantena 0.45 kg

También te recomendamos…

  • Semilla De Remolacha Detroit 454G

    $14.00
    Añadir al carrito
  • Semilla de papa nabo

    $12.00
    Añadir al carrito